[VIDEO RICETTA] Rotolo Soffice con Crema al Latte e Cioccolato Bianco | Ricetta N°168

ROTOLO SOFFICE CON CREMA AL LATTE E CIOCCOLATO BIANCO - "Il rotolo soffice con crema al latte e cioccolato bianco è un dolce delicato adatto anche come dolce della domenica. La sua realizzazione non è complessa e può essere facilmente fatto in casa". Video di PassionieRicette di MarGi. 

INGREDIENTI PER PREPARARE IL ROTOLO SOFFICE CON CREMA AL LATTE E CIOCCOLATO BIANCO, CREMA AL LATTE: 30 gr maizena, 400 ml latte, 100 gr zucchero. PASTA BISCOTTO: 5 uova, 1 pizzico di sale, 150 gr zucchero, buccia di limone (opzionale), 100 gr farina 00. BAGNA: latte qb. 

100 gr cioccolato bianco.

"Ricette di MarGi, tante ricette di primi piatti, secondi di carne e pesce, ricette facili di dolci e dessert, per realizzare piatti veloci ed originali. Le ricette semplici sono la nostra passione in cucina".

[VIDEO RICETTA] Rotolo Soffice con Crema al Latte e Cioccolato Bianco:

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[VIDEO RICETTA] Torta Cacao e Ricotta - Ricetta Facile | Ricetta N°167

TORTA CACAO E RICOTTA - RICETTA FACILE - "Oggi prepariamo insieme la torta cacao e ricotta... ricetta facile e golosa". Video di Buon'Idea. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA CACAO E RICOTTA: 3 Uova, 150 g Zucchero, 250 g Ricotta, 100 g Burro fuso, 80 g Farina 00, 80 g Cacao amaro, 1 bustina di lievito per dolci (16g).

"Buon'Idea è un progetto editoriale in partnership con Fatto in Casa da Benedetta".

[VIDEO RICETTA] Torta Cacao e Ricotta - Ricetta Facile:

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[VIDEO RICETTA] Torta Fredda Paradiso con Latte - La Torta Più Buona e Fresca Che Ci Sia | Ricetta N°166

TORTA FREDDA PARADISO CON LATTE - LA TORTA PIÙ BUONA E FRESCA CHE CI SIA - "La torta fredda paradiso con latte è cremosa è un dolce freschissimo, si scioglie in bocca. Molto facile e veloce da fare, si adatta ad ogni occasione". Video di uccia3000.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA FREDDA PARADISO CON LATTE, INGREDIENTI PASTA BISCOTTO: 5 uova medie, 1 pizzico di sale, 100 gr di zucchero, aroma vaniglia, 110 gr d farina 00, 20 ml di olio di semi, 1 cucchiaino di lievito per dolci, cottura forno statico 9 minuti 190°. INGREDIENTI CREMA DI LATTE: 250 gr di panna da montare, aroma vaniglia, 80 ml di latte condensato. 

150 gr di confettura di fragole, zucchero a velo qb. 

"Mi chiamo Antonella, in arte uccia3000, la cucina è la mia passione più grande. Sono molto creativa, adoro l'arte in qualunque forma. Mi piace molto decorare torte, creare piatti molto gustosi e sfiziosi. Sono una persona molto altruista, sincera, autocritica e pretendo tantissimo soprattutto da me stessa. Mi appassiono tanto alle novità. Voglio la perfezione in tutto, questo è uno dei miei difetti (se difetto si può chiamare). Ho bisogno di nuovi stimoli giorno dopo giorno, per crescere ed imparare".

[VIDEO RICETTA] Torta Fredda Paradiso con Latte - La Torta Più Buona e Fresca Che Ci Sia:

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[VIDEO RICETTA] Nuvolette al Limone Fresche e Leggere - Perfette per l'Estate | Ricetta N°165

NUVOLETTE AL LIMONE FEESCHE E LEGGERE - PERFETTE PER L'ESTATE - "I dolci al limone sono i nostri preferiti... freschi e leggeri, in poche parole perfetti per l'estate! Oggi prepariamo queste nuvolette al limone che siamo sicuri adorerete: basteranno pochissimi ingredienti e sono pronti in soli 10 minuti! Siete pronti a fare bella figura alla prossima merenda con gli amici? Prepariamo insieme le nuvolette al limone!". Video di GialloZafferano. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LE NUVOLETTE AL LIMONE (per 6 nuvolette): Farina di mandorle 100 g, Zucchero 150 g, Albume 35 g, Succo di limone 18 g, Scorza di limone qb, Zucchero a velo qb.

PROCEDIMENTO PER PREPARARE LE NUVOLETTE AL LIMONE: "Spremere il succo del limone e filtrarlo con un colino, poi separare il tuorlo dell’uovo dall'albume. In una ciotola versare la farina di mandorle, lo zucchero, il succo di limone, l'albume e la scorza di limone grattugiata. Amalgamare tutto insieme ottenendo un composto abbastanza appiccicoso. Staccare dei pezzi da 48 g ciascuno e passarli in una ciotola con lo zucchero a velo, dando la forma di montagnette. Mettere su una teglia (con tappetino in silicone o, semplicemente, carta forno) ed infornare e cuocere a 200°C per 10 minuti, poi tirare fuori e lasciare raffreddare completamente. Completare con altro zucchero a velo (opzionale) e servire".

GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!

[VIDEO RICETTA] Nuvolette al Limone Fresche e Leggere - Perfette per l'Estate:

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[VIDEO RICETTA] Torta a Ciambella con Panna, Fragole, Fragoline di Bosco, Pavesini e Savoiardi | Ricetta N°164

TORTA A CIAMBELLA CON PANNA, FRAGOLE, FRAGOLINE DI BOSCO, PAVESINI E SAVOIARDI - "La torta di compleanno per mia sorella... da sempre ha voluto la torta panna e fragole e non si può proporre niente altro! Quest'anno però invece del pan di spagna ho optato per pavesini e savoiardi fatta nello stampo a ciambella per avere la fetta perfetta. L'abbiamo trovata migliore perché sia il pavesino sia il savoiardo hanno qualche granello di zuccherino che fa sentire un pò diverso l'assaggio. Comunque il sapore finale è sempre quello...". Video di IL QUADERNO DELLE RICETTE di Anna.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA A CIAMBELLA CON PANNA, FRAGOLE, FRAGOLINE DI BOSCO, PAVESINI E SAVOIARDI (l'ho fatta io giorno prima e prima del decoro con la panna l'ho tenuta mezz'ora in congelatore): 500 gr di fragole, 800 gr di panna fresca da montare, 5 cucchiai di zucchero in totale, un pacchetto di savoiardi, 5/6 bustine di pavesini, 150/170 gr di succo di ananas, 150/170 gr di maraschino, stampo a ciambella 20 cm alla base.

"Le ricette di casa mia... del mio quaderno. Chiunque abbia la passione per la cucina e per la tradizione vorrebbe sbirciare nei quaderni delle ricette chiusi nei cassetti delle cucine... io apro il mio e lo condivido con voi".

[VIDEO RICETTA] Torta a Ciambella con Panna, Fragole, Fragoline di Bosco, Pavesini e Savoiardi:

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[VIDEO RICETTA] Torta Saint Honoré di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi | Ricetta N°163

TORTA SAINT HONORÉ DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La Torta Saint Honoré è un grande classico della pasticceria francese, questa torta ricca e scenografica è perfetta da servire per tutte le occasioni importanti!". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA SAINT HONORÉ DI BENEDETTA: 10 bignè, 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, zucchero semolato qb, 500 ml panna zuccherata. PER IL PAN DI SPAGNA: 3 uova, 110 g zucchero, 110 g farina 00, 8 g lievito per dolci. PER LA CREMA PASTICCERA: 2 uova, 4 cucchiai zucchero, 4 cucchiai farina 00, 500 ml latte, 1 scorza di limone, cacao amaro qb. PER LA BAGNA: acqua qb, rum qb.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Torta Saint Honoré di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi:

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[VIDEO RICETTA] Ciambella Nuvolina Leggerissima - In Cucina con Benedetta Parodi | Ricetta N°162

CIAMBELLA NUVOLINA LEGGERISSIMA - IN CUCINA CON BENEDETTA PARODI - "Con questo caldo, avete voglia di un dolce leggero? Leggero... come una nuvola?! Non perdetevi questa nuovo Mercoledolce! Protagonista la torta Nuvolina, una leggerissima ciambella all'acqua facilissima da preparare. Io l'ho farcita con tantissime more e panna montata, ma potete scatenare la fantasia!". Video di Benedetta Parodi Official. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA CIAMBELLA NUVOLINA LEGGERISSIMA: 3 uova, 240 g di zucchero, 120 ml di olio di semi, 125 ml di acqua, 150 g di more, 200 g di farina 0/00, 100 g di fecola, 1 bustina di lievito, vaniglia qb, sale qb, scorza di 1 arancia o limone, more per guarnire, zucchero a velo qb, 250 ml di panna.

Benedetta Gaia Parodi è una conduttrice televisiva e scrittrice italiana. Conosciuta principalmente grazie alla conduzione di trasmissioni incentrate sulla cucina tra cui I menu di Benedetta e Bake Off Italia, ha ottenuto un buon successo anche come autrice di libri incentrati sulla medesima tematica. È inoltre autrice di un ciclo di libri di fiabe, Le fate a metà.

[VIDEO RICETTA] Ciambella Nuvolina Leggerissima - In Cucina con Benedetta Parodi:

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[VIDEO RICETTA] Girelle al Vapore di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi | Ricetta N°161

GIRELLE AL VAPORE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Oggi prepariamo insieme le girelle al vapore". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LE GIRELLE AL VAPORE: 250 g farina 00, 150 ml latte tiepido, 25 g burro fuso, 3 g lievito di birra disidratato, 50 g zucchero, 1 cucchiaio cacao amaro.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Girelle al Vapore di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi:

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[VIDEO RICETTA] Cheesecake al Pistacchio - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°160

CHEESECAKE AL PISTACCHIO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Cheesecake al pistacchio, torta senza cottura alla crema di pistacchio e panna montata. Un dessert cremoso fresco e colorato da servire a fine pasto in estate. Può essere preparata come originale torta di compleanno!". Video di Fatto in Casa da Benedetta. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA CHEESECAKE AL PISTACCHIO (Per dare forma alla cheesecake usiamo una teglia apribile da 22 cm o da 24 cm): 180 g di biscotti secchi, 100 g di burro, 250 ml di panna fresca, 250 g di mascarpone, 200 g di formaggio spalmabile, 300 g di crema di pistacchio, 10 g di gelatina in fogli, farina di pistacchi per decorare, panna montata per decorare.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Cheesecake al Pistacchio - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:

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[VIDEO RICETTA] Brioches Danesi XXL Crema e Cioccolato - Sofficissime | Ricetta N°159

BRIOCHES DANESI XXL CREMA E CIOCCOLATO - SOFFICISSIME - "La mia passione, le brioches, in ogni forma e gusto! Penso di averle fatte in mille modi diversi, se mi seguite avrete capito che impastare mi piace tantissimo! Le brioches danesi però non le avevo mai fatte, ed eccomi oggi con la video ricetta passo passo, facilissime e (come piace fare a me) in versione XXL! Golose sia per le gocce di cioccolato che per la crema pasticciera che possono essere sostituite da uvetta e marmellata se preferite!". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LE BRIOCHES DANESI XXL CREMA E CIOCCOLATO: 500 g Farina 0, 2 Uova, 150 g Latte, 10-12 g Lievito di birra, 100 g Zucchero, 90 g Olio di semi, 1 cucchiaino Miele, 1 pizzico Sale, 1 Limone (o vaniglia), Gocce di Cioccolato, 300 g Crema pasticciera (o marmellata).

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Brioches Danesi XXL Crema e Cioccolato - Sofficissime:

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[VIDEO RICETTA] Torta 7 Vasetti - Ricetta Facile | Ricetta N°158

TORTA 7 VASETTI - RICETTA FACILE - "La torta 7 vasetti è un dolce soffice e buonissimo, facile da preparare usando solo i vasetti dello yogurt come unità di misura!". Video di Buon'Idea. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA 7 VASETTI: 1 vasetto yogurt bianco, 2 vasetti farina 00, 1 vasetto fecola di patate, 2 vasetti zucchero, 1 vasetto olio di semi, 3 uova, 16 g lievito per dolci, 1 limoni la scorza grattugiata.

"Buon'Idea è un progetto editoriale in partnership con Fatto in Casa da Benedetta".

[VIDEO RICETTA] Torta 7 Vasetti - Ricetta Facile:

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[VIDEO RICETTA] Salame di Cioccolato di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi | Ricetta N°157

SALAME DI CIOCCOLATO DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Il salame di cioccolato è un dolcetto senza cottura goloso e facilissimo, perfetto per la merenda dei più piccoli o come originale dessert di fine pasto". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi. 

INGREDIENTI PER PREPARARE IL SALAME DI CIOCCOLATO: 250 g biscotti secchi, 150 g cioccolato fondente, 50 g zucchero, 30 g cacao amaro, 100 ml latte, 100 g burro fuso, zucchero a velo qb per decorare.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Salame di Cioccolato di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi:

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[VIDEO RICETTA] Rotolo alla Nutella di Benedetta - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°156

ROTOLO ALLA NUTELLA DI BENEDETTA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Rotolo alla nutella, ricetta facile per un dolce morbido e goloso. Un'idea per una merenda farcita che farà felici i bambini. È un dolce senza lievito e senza farina che richiede qualche attenzione in più nella preparazione per fare in modo che l'impasto risulti spumoso e delicato. Ho pensato di guarnirlo con nutella e naturalmente potete usare la crema alla nocciola fatta in casa. Infine un semplice trucco per decorare la superficie con zucchero a velo e cacao amaro, seguite la ricetta!". Video di Fatto in Casa da Benedetta. 

INGREDIENTI PER PREPARARE IL ROTOLO ALLA NUTELLA DI BENEDETTA: 5 uova, 50 g amido di mais, 70 g zucchero, 70 g olio di girasole, 1/2 limone grattugiato, 200 g nutella, 250 g mascarpone, zucchero a velo, cacao amaro.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Rotolo alla Nutella di Benedetta - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:

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[VIDEO RICETTA] Torta Tenerina - Ricetta Super Semplice | Ricetta N°155

TORTA TENERINA - RICETTA SUPER SEMPLICE - "Impossibile resistere ad una fetta di questa fantastica torta tenerina! Noi ci siamo innamorati della fragrante crosticina esterna e del suo interno fondente che si scioglie in bocca ad ogni boccone. Pochi ingredienti e senza lievito, per un dessert super semplice da realizzare, dal successo garantito: provate a servirla insieme al gelato... sentirete che bontà!". Video di GialloZafferano. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA TENERINA (PER UNO STAMPO DA 24-26 CM DI DIAMETRO): Cioccolato fondente al 55% 200 g, Burro 100 g, Uova medie 4, Zucchero 150 g, Farina 00 50 g. PER SPOLVERIZZARE: Zucchero a velo qb.

GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!

[VIDEO RICETTA] Torta Tenerina - Ricetta Super Semplice:

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[VIDEO RICETTA] Mattonella Dolce Cioccolato e Cocco - Ricetta Facile | Ricetta N°154

MATTONELLA DOLCE CIOCCOLATO E COCCO - RICETTA FACILE - "La mattonella cioccolato e cocco è un dolce freddo perfetto da servire alla fine di una cena in famiglia o tra amici per conquistare i nostri ospiti!". Video di Buon'Idea. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA MATTONELLA DOLCE CIOCCOLATO E COCCO: 250 g mascarpone, 400 ml panna fresca 300 ml per crema + 100 ml per ganache, 70 g farina di cocco + qb per decorare, 100 g zucchero a velo, 70 g gocce di cioccolato, 25 savoiardi, latte qb per inzuppare savoiardi, 100 g cioccolato fondente.

"Buon'Idea è un progetto editoriale in partnership con Fatto in Casa da Benedetta".

[VIDEO RICETTA] Mattonella Dolce Cioccolato e Cocco - Ricetta Facile:

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[VIDEO RICETTA] Muffin al Pistacchio di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi | Ricetta N°153

MUFFIN AL PISTACCHIO DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Golosissimi, facili da fare e comodi da portare fuori casa, questi muffin al pistacchio di Benedetta sono una variante deliziosa delle classiche mini tortine inglesi". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi. 

INGREDIENTI PER PREPARARE I MUFFIN AL PISTACCHIO, PER L'IMPASTO: 2 uova, 100 g zucchero, 100 ml olio di semi di girasole, 100 ml latte, 200 g farina 00, 50 g farina di pistacchio, 8 g lievito per dolci. PER LA FARCITURA: crema di pistacchio qb. PER DECORARE: crema di pistacchio qb, granella di pistacchio qb.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Muffin al Pistacchio di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi:

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[VIDEO RICETTA] Tramezzini Gelato di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi | Ricetta N°152

TRAMEZZINI GELATO DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La ricetta dei tramezzini gelato è una ricetta facile per un dolcetto originale e colorato, perfetto per una merenda fresca e golosa all'aperto". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi. 

INGREDIENTI PER PREPARARE I TRAMEZZINI GELATO DI BENEDETTA, PER IL PAN DI SPAGNA: 4 uova, 120 g zucchero, 150 g farina 00, 8 g lievito per dolci, 1 limoni la scorza. PER LA FARCITURA: 300 ml panna fresca, 200 g latte condensato, 1 cucchiaino estratto di vaniglia. PER DECORARE: fragole qb, kiwi qb, mirtilli qb.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Tramezzini Gelato di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi:

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[VIDEO RICETTA] Torta di Crepes alla Crema al Mascarpone - Si Scioglie in Bocca | Ricetta N°151

TORTA DI CREPES ALLA CREMA AL MASCARPONE - SI SCIOGLIE IN BOCCA - "La ricetta di mia nonna! Niente forno! Semplice e delizioso! Cercavo da tempo questa ricetta. Poche persone cucinano torte come questa! Deliziosa torta fatta con gli ingredienti più semplici. Farai questa torta ogni giorno. Senza forno! Una deliziosa e golosa torta di crepes alla crema al mascarpone che si scioglie in bocca, mia nonna adora fare questo piatto. Tutta la famiglia adorerà questa ricetta della torta di crepes. Delicate frittelle al cioccolato e deliziosa crema al mascarpone, cosa c'è di più gustoso? Ora farò questa torta molto spesso. Provalo anche tu. Cucina con amore!". Video di uccia3000.

INGREDIENTI PER LA TORTA DI CREPES ALLA CREMA AL MASCARPONE: 150 gr di farina 0, 25 gr di cacao amaro in polvere, 75 gr di zucchero a velo, 1 uovo medio, 300 ml di latte, 1 noce di burro, 250 gr di mascarpone, 2 cucchiai colmi di zucchero a velo, aroma vaniglia qb, 250 ml di panna da montare, 200 gr di cioccolato fondente, 200 ml di panna fresca, frutta fresca. 

"Mi chiamo Antonella, in arte uccia3000, la cucina è la mia passione più grande. Sono molto creativa, adoro l'arte in qualunque forma. Mi piace molto decorare torte, creare piatti molto gustosi e sfiziosi. Sono una persona molto altruista, sincera, autocritica e pretendo tantissimo soprattutto da me stessa. Mi appassiono tanto alle novità. Voglio la perfezione in tutto, questo è uno dei miei difetti (se difetto si può chiamare). Ho bisogno di nuovi stimoli giorno dopo giorno, per crescere ed imparare".

[VIDEO RICETTA] Torta di Crepes alla Crema al Mascarpone - Si Scioglie in Bocca:

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[VIDEO RICETTA] Dolcetti alle Fragole - Facilissimi e Veloci - Provali e li Rifarai Tante altre Volte | Ricetta N°150

DOLCETTI ALLE FRAGOLE - FACILISSIMI E VELOCI - PROVALI E LI RIFARAI TANTE ALTRE VOLTE - "Buongiorno e ben ritrovati. Vi propongo oggi la ricetta per dei dolcetti facilissimi alle fragole: dei quadrotti con ricotta, limone e fragole. Perfetti per la merenda e la colazione". Video di La cucina di Rita. 

INGREDIENTI PER PREPARARE I DOLCETTI ALLE FRAGOLE (per circa 16 quadrotti): 250 g farina, 450 g fragole, 2 uova, 180 g zucchero + 1 cucchiaio, 100 ml latte, 100 g burro, 250 g ricotta, un pizzico di sale, una fiala di aroma al limone, scorza di limone, 16 g di lievito per dolci.

"La cucina di Rita: qui troverai tante ricette per primi, secondi piatti, antipasti e dolci. insieme attingeremo dalla tradizione e con fantasia daremo vita a piatti originali ma di facile esecuzione. Il mio motto è: semplice, veloce ed economico".

[VIDEO RICETTA] Dolcetti alle Fragole - Facilissimi e Veloci - Provali e li Rifarai Tante altre Volte:

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[VIDEO RICETTE] Crostate per 2 Persone con Pasta Frolla Senza Uova e Senza Burro - Ricette Facili | Ricetta N°149

CROSTATE PER 2 PERSONE CON PASTA FROLLA SENZA UOVA E SENZA BURRO - RICETTE FACILI - "Ciao a tutti! Oggi nuovo video con dosi e ingredienti per 2 persone!! Vediamo come realizzare delle Mini Crostate perfette se in casa siete in 2/3 persone o magari se avete voglia di un dolcetto da mangiare in giornata! Spero tanto che queste idee vi piacciano". Video di Life & Chiara. 

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA (dose per uno stampo da 18cm): 80g di yogurt (vaccino o vegetale), 50ml di olio di semi, 70g di zucchero, una bustina di vanillina, 2 cucchiaini di lievito per dolci, 240g di farina 0. 

INGREDIENTI PER LA CROSTATA RICOTTA E MARMELLATA: pasta frolla senza uova, 100g di ricotta fresca, zucchero a piacere, marmellata a piacere. 

INGREDIENTI PER LA CROSTATA CHEESECAKE AL PISTACCHIO: pasta frolla senza uova, 125g di formaggio spalmabile, 50ml di panna, un uovo, 2 cucchiai di zucchero, crema spalmabile al pistacchio, granella di pistacchio. 

INGREDIENTI PER LA CROSTATA ALLE FRAGOLE: pasta frolla senza uova, fragole a pezzetti, marmellata di fragole, gocce di cioccolato bianco.

"Sono Chiara Patrignani, ho 29 anni, vivo a Roma e sono vegetariana. Cresciuta tra pasta fatta in casa, pizze ripiene e crostate, grazie alle mie nonne ho coltivato la passione della cucina. Nel 2015 con il mio compagno Eugenio ho aperto un canale di cucina, Life & Chiara, dove condividere con passione divertimento nuovi piatti. Le ricette vegetariane che propongo sono golose e originali, perfette per la cucina di ogni giorno e per organizzare il menu settimanale in anticipo".

[VIDEO RICETTE] Crostate per 2 Persone con Pasta Frolla Senza Uova e Senza Burro - Ricette Facili:

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[VIDEO RICETTA] Torta di Mele Invisibile - Ricetta Facile | Ricetta N°148

TORTA DI MELE INVISIBILE - RICETTA FACILE - "La torta di mele invisibile è un dolce goloso e genuino, ideale per la colazione e la merenda di ogni giorno. Una vera delizia!". Video di Buon'Idea. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA DI MELE INVISIBILE: 150 g farina 00, 150 g zucchero, 120 g burro fuso, 4 uova, 4 mele, 8 g lievito per dolci, 1 limoni la scorza grattugiata, 1 cucchiaino cannella.

"Buon'Idea è un progetto editoriale in partnership con Fatto in Casa da Benedetta".

[VIDEO RICETTA] Torta di Mele Invisibile - Ricetta Facile:

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[VIDEO RICETTA] Torta Furba di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi | Ricetta N°147

TORTA FURBA DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La Torta Furba è una scenografica torta a forma di cuore, ricoperta da una golosa cascata di panna montata e fragole". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA FURBA DI BENEDETTA, PER IL PAN DI SPAGNA: 4 uova, 150 g farina 00, 150 g zucchero, 8 g lievito per dolci. PER LA CREMA: 500 ml panna da montare, 500 g fragole. PER LA BAGNA: liquore a piacere qb, acqua qb.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Torta Furba di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi:

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[VIDEO RICETTA] Torta di Compleanno - Ricetta per Tanti Invitati - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°146

TORTA DI COMPLEANNO - RICETTA PER TANTI INVITATI - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi vi faccio vedere come fare una bella torta di compleanno per 25-30 persone". Video di Fatto in Casa da Benedetta. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA DI COMPLEANNO, PER IL PAN DI SPAGNA: 5 uova, 200 g zucchero, 200 g farina, 1/2 bustina lievito per dolci. PER LA CREMA PASTICCERA: 1250 ml latte, la scorza di 1 limone, 5 uova, 200 g zucchero, 170 g farina. PER LA BAGNA: 100 ml caffè, 100 ml latte, 100 ml acqua. PER DECORARE: 50 - 70 g cioccolato fondente tritato, 700 ml di panna zuccherata.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Torta di Compleanno - Ricetta per Tanti Invitati - Fatto in Casa da Benedetta:

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[VIDEO RICETTA] Bignè al Limone - Torta Bignè Facile e Veloce - Pasta Choux e Crema al Limone | Ricetta N°145

BIGNÈ AL LIMONE - TORTA BIGNÈ FACILE E VELOCE - PASTA CHOUX E CREMA AL LIMONE - "Una goduria questa torta bignè! Amo sia la pasta bignè che la crema al limone, insieme secondo me sono una combinazione perfetta! Non amando i dolci troppe dolcì questo è l'ideale! Si prepara veramente in modo facile e vi stupirà per quanto si gonfia in forno nonostante sia senza lievito! Rifatelo per una ricorrenza, un compleanno o anche alla vostra mamma! Vi consiglio dì farla, se non volete fare la torta grande potete realizzare, con lo stesso impasto, le zeppole, i classici bignè o le Éclair!". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA BIGNÈ, PER LA PASTA CHOUX: 200 ml Acqua, 130 g Farina, 100 g Burro, 3/4 Uova, 1 cucchiaino Zucchero, Un pizzico di Sale. 

500 g Crema Pasticciera al Limone, Zucchero in granella, Zucchero a velo.

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Bignè al Limone - Torta Bignè Facile e Veloce - Pasta Choux e Crema al Limone:

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[VIDEO RICETTA] Torta Soffice alle Pesche - Torta Facile e Veloce con Pesche Sciroppate | Ricetta N°144

TORTE SOFFICE ALLE PESCHE - TORTA FACILE E VELOCE CON PESCHE SCIROPPATE - "Ciao ragazzi, oggi vi proponiamo la torta soffice alle pesche, un dolce facile e veloce da realizzare perfetto per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Gli ingredienti che occorrono per la ricetta sono pochi e semplici. Bastano uova, farina, burro e pesche sciroppate e la torta è pronta per andare in tavola! Questa torta ha le pesche sia nell'impasto che nella decorazione e prende spunto da una classica torta di mele. Per aromatizzare questo dolce abbiamo usato una fialetta di aroma mandorla; penso non sia un segreto per nessuno, ma pesche e mandorle formano un connubio di sapori perfetto! Il profumo che si sprigiona dal forno durante la cottura è davvero delizioso!". Video di 55winston55. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTE SOFFICE ALLE PESCHE (per 8 porzioni): 500g pesche sciroppate, 150g farina “00”, 150g zucchero, 4 uova, 120g burro, ½ bustina di lievito per dolci (8g), 1 fialetta aroma mandorla, Scorza di un limone, Mandorle a lamelle qb.

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[VIDEO RICETTA] Torta Soffice alle Pesche - Torta Facile e Veloce con Pesche Sciroppate:

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