[VIDEO RICETTA] Dolce di Sfoglia 2 Gusti - Ricetta Facile e Veloce | Ricetta N°414

DOLCE DI SFOGLIA 2 GUSTI - RICETTA FACILE E VELOCE - "Se non avete tempo ma volete un dolce goloso… anzi 2, vi consiglio questi 'Strudel' facilissimi e velocissimi! Basta avere in casa la pasta sfoglia, biscotti savoiardi, marmellata, nutella, noci e nocciole, assemblare il dolce facilmente (come vedete in video) e potrete gustare una bontà con varie consistenze, Croccante grazie alla sfoglia caramellata e alla frutta secca, morbido grazie all’interno di biscotti e goloso grazie alla marmellata o alla nutella! Voi quale preferite? Io propendo per la nutella ma devo dire che anche quello alla marmellata è veramente buono!". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER PREPARARE IL DOLCE DI SFOGLIA 2 GUSTI (190° Statico, 185° Ventilato per 25-30 minuti circa): 

• 2 rotoli Pasta sfoglia

• 14 biscotti Savoiardi

• Confettura di Albicocche

• Nutella

• Noci

• Nocciole

PER LA BAGNA:

• Acqua

• Liquore Rum (o aroma rum)

• Zucchero a velo

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Dolce di Sfoglia 2 Gusti - Ricetta Facile e Veloce:

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[VIDEO RICETTA] Cannoli Siciliani - Ricetta Perfetta per un Risultato Irresistibile | Ricetta N°413

CANNOLI SICILIANI - RICETTA PERFETTA PER UN RISULTATO IRRESISTIBILE - "Guscio croccante e irresistibile crema di ricotta... oggi per voi un'offerta che non potete rifiutare. Il re dei dolci siciliani come nella migliore tradizione. Come tutte le ricette regionali, anche per i cannoli siciliani esistono segreti e versioni che cambiano da famiglia a famiglia: Edoardo Dolcimascolo, chef e titolare del ristorante 13 giugno, ci propone la sua ricetta. Pronti a gustarla?". Video di GialloZafferano. 

INGREDIENTI PER PREPARARE I CANNOLI SICILIANI (PER CIRCA 30 CANNOLI): 

• Farina 00 250 g

• Zucchero 30 g

• Strutto 30 g

• Marsala 50 g

• Uova medio 1

• Aceto di vino bianco 10 g

• Sale fino 1 pizzico

• Scorza d'arancia 1

• Cannella in polvere 2 g

PER IL RIPIENO:

• Ricotta di pecora 1 kg

• Zucchero 300 g

• Gocce di cioccolato fondente q.b.

PER SPENNELLARE:

• Tuorli q.b.

PER FRIGGERE:

• Olio di semi 1 l

PER GUARNIRE:

• Zucchero a velo q.b.

• Granella di pistacchi q.b.

• Arancia candita q.b.

GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!

[VIDEO RICETTA] Cannoli Siciliani - Ricetta Perfetta per un Risultato Irresistibile:

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