[VIDEO RICETTA] Ciambellone Autunno con Noci & Mele - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta | Ricetta N°268

CIAMBELLONE AUTUNNO CON NOCI & MELE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Ciambellone autunno con noci e mele, tutto il sapore e il profumo dell’autunno in un ciambellone guarnito con mele, noci, uvetta e rum. Da gustare la mattina a colazione per darci la carica prima di affrontare una giornata fredda o da accompagnare al tè o al caffè nei pomeriggi di pioggia, per coccolarci un po’. Al posto del rum potete usare un altro liquore, se preferite evitare del tutto la parte alcolica mettete 100 ml di acqua (invece di 65ml). Seguite con me la ricetta". Video di Fatto in Casa da Benedetta. 

INGREDIENTI PER PREPARARE IL CIAMBELLONE AUTUNNO CON NOCI & MELE: 

• 100 g di noci (già pulite) 

• 100 g di uva passa 

• 2 mele 

• 35 ml di rum (1 bicchierino) 

• 65 ml di acqua 

• 200 g di zucchero 

• 3 uova 

• 80 g di olio di girasole (oppure 100 ml) 

• 300 g di farina 

• 1 bustina di lievito (16g)

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

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