Video Ricette Dolci: aprile 2023

[VIDEO RICETTA] Torta Millefoglie Cassetta di Fragole - Ricetta Facile - Buon'Idea in Collaborazione con Benedetta Rossi | Ricetta N°383

TORTA MILLEFOGLIE CASSETTA DI FRAGOLE - RICETTA FACILE - BUON'IDEA IN COLLABORAZIONE CON BENEDETTA ROSSI - "La torta millefoglie cassetta di fragole è un dessert goloso e scenografico con protagoniste le fragole, perfetto a fine pasto o per festeggiare ricorrenze e occasioni speciali". Video di Buon'Idea.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA MILLEFOGLIE CASSETTA DI FRAGOLE (dosi per 8 persone), PER LA BASE:

• 2 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

• zucchero a velo q.b.

PER LA FARCITURA:

• 400 ml panna da montare già zuccherata

• 250 g yogurt alla fragola

• 200 g fragole

PER LA DECORAZIONE:

• 400 g fragole

• menta q.b. fresca

"Buon'Idea è un progetto editoriale in partnership con Fatto in Casa da Benedetta".

[VIDEO RICETTA] Torta Millefoglie Cassetta di Fragole - Ricetta Facile - Buon'Idea in Collaborazione con Benedetta Rossi:

Fonte qui

Home Page Video Ricette Dolci.

[VIDEO RICETTA] Cheesecake Golosa alle Fragole - Ricetta Facile | Ricetta N°382

CHEESECAKE GOLOSA ALLE FRAGOLE - RICETTA FACILE - "Ciao a tutti! Oggi ti propongo questa cheesecake golosa alle fragole! Un dolce fresco e leggero, ideale per queste giornate, accompagnato da una salsa alle fragole davvero speciale. La ricetta è facile da preparare, di seguito trovi tutti gli ingredienti per prepararla. Un abbraccio, a presto!". Video di Le ricette di TerroreSplendore.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA CHEESECAKE GOLOSA ALLE FRAGOLE (per una tortiera del diametro di 20 cm), per la Panna Acida:

• 75 g di panna

• 75 g di yogurt bianco

• 1 cucchiaio di succo di limone

Per la Base:

• 180 g di biscotti digestive

• 80 g di burro da fondere a bagnomaria

Per la Crema:

• 400 g di formaggio fresco spalmabile tipo philadelphia

• 200 g di mascarpone

• 135 g di zucchero

• 3 uova medie

• 10 g di amido di mais

• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

• panna acida da aggiungere

Per la Coulis alle fragole:

• 250 g di fragole

• succo di 1/2 limone

• 1 cucchiaio di zucchero

• fragole a piacere per decorare

"Ciao a tutti, mi chiamo Carla ed ho molte passioni, una tra queste è cucinare, adoro sperimentare nuove ricette e migliorarmi giorno dopo giorno. Anche la ricetta più semplice, senza lo spirito giusto può diventare complicata; per trovarlo basta avere un pò di pazienza e la voglia di imparare".

[VIDEO RICETTA] Cheesecake Golosa alle Fragole - Ricetta Facile:

Fonte qui

Home Page Video Ricette Dolci.

[VIDEO RICETTA] Rotolo alla Nutella - Ricetta Facile e Veloce per un Rotolo Soffice Che Non Si Spacca | Ricetta N°381

ROTOLO ALLA NUTELLA - RICETTA FACILE E VELOCE PER UN ROTOLO SOFFICE CHE NON SI SPACCA - "Un rotolo alla Nutella con base di pasta biscotto sofficissima che si arrotola senza spaccarsi e resta morbida a lungo, ricetta infallibile per un rotolo buonissimo e goloso". Video di Chiarapassion.

INGREDIENTI PER PREPARARE IL ROTOLO ALLA NUTELLA:

• 120 g di zucchero

• 3 uova a temperatura ambiente

• 40 g di olio di semi di arachidi o preferito

• 80 g di farina

• 1 cucchiaino di lievito per dolci

• un pizzico di sale

• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)

• 1/2 limone buccia grattugiata (opzionale)

• 250 g di Nutella

"Sono Enrica autrice del blog Chiarapassion dove condivido ricette sciuè sciuè: facili, veloci e dal successo assicurato!".

[VIDEO RICETTA] Rotolo alla Nutella - Ricetta Facile e Veloce per un Rotolo Soffice Che Non Si Spacca:

Fonte qui

Home Page Video Ricette Dolci.

[VIDEO RICETTA] Torta Tenerina - Chef Bruno Barbieri | Ricetta N°380

TORTA TENERINA - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, a Pasqua vi è rimasta della cioccolata? Allora dovete provare la mia torta tenerina! Pochi ingredienti, dei frutti di bosco come guarnizione e avrete un dessert a dir poco straordinario. Date un'occhiata a questo video!". Video di Bruno Barbieri Chef.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA TENERINA:

• 125 gr di cioccolato fondente

• 100 gr di burro

• 5 uova

• 90 gr di zucchero

• 10 ml di marsala

• 50 ml di caffè espresso

• 1 bacca di vaniglia

• Sale q.b.

PER LA SALSA E GUARNIZIONI:

• 50 gr di frutti di bosco

• 30 gr di arance candite

• Chiodi di garofano q.b.

• Peperoncino q.b.

• Zucchero a velo q.b.

Bruno Barbieri è lo Chef italiano che ha conquistato in carriera il maggior numero di stelle Michelin: in tutto 7. Giudice di MasterChef Italia dalla prima edizione e conduttore di 4 Hotel. Viaggiatore instancabile, gira il mondo esibendosi in road show culinari, che ama definire "teatri di cucina".

[VIDEO RICETTA] Torta Tenerina - Chef Bruno Barbieri:

Fonte qui

Home Page Video Ricette Dolci.

[VIDEO RICETTA] Crostata alla Nutella Super Cremosa - Ricetta Facilissima | Ricetta N°379

CROSTATA ALLA NUTELLA SUPER CREMOSA - RICETTA FACILISSIMA - "Crostata alla Nutella, con qualche trucchetto per rendere la nutella super super cremosa! È facilissima". Video di Life & Chiara.

Trucchetti per una Nutella super cremosa:

• Lasciamo riposare la crostata prima della cottura per circa 20-25 minuti in freezer

• Copriamo bene la crostata con la carta forno e cuociamola così i primi 20 minuti, poi togliamo la carta forno e lasciamola cuocere altri 10 minuti

INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA ALLA NUTELLA SUPER CREMOSA, PER LA PASTA FROLLA:

• 2 uova

• 130 g di zucchero

• 150 g di burro fuso

• 8 g di lievito per dolci (mezza bustina)

• 1 vanillina

• 400 g di farina 0

PER LA FARCITURA:

• 350 g di Nutella (o crema di nocciole a piacere)

"Sono Chiara Patrignani, ho 29 anni, vivo a Roma e sono vegetariana. Cresciuta tra pasta fatta in casa, pizze ripiene e crostate, grazie alle mie nonne ho coltivato la passione della cucina. Nel 2015 con il mio compagno Eugenio ho aperto un canale di cucina, Life & Chiara, dove condividere con passione divertimento nuovi piatti. Le ricette vegetariane che propongo sono golose e originali, perfette per la cucina di ogni giorno e per organizzare il menu settimanale in anticipo".

[VIDEO RICETTA] Crostata alla Nutella Super Cremosa - Ricetta Facilissima:

Fonte qui

Home Page Video Ricette Dolci.

[VIDEO RICETTA] Crostata Crema e Fragole - Senza Burro - Scioglievole e Cremosa | Ricetta N°378

CROSTATA CREMA E FRAGOLE - SENZA BURRO - SCIOGLIEVOLE E CREMOSA - "La crostata è uno tra i dolci più conosciuti e apprezzati, io amo farla in varie forme e consistenze! Questa di oggi è veramente golosa, fresca e scioglievole in bocca! La freschezza data dalla delicata crema al limone e dalle fragole fresche, racchiusa in un guscio di frolla all'olio che la rende friabile e morbida allo stesso tempo! Ottima come fine pasto, per una ricorrenza e per addolcire ogni momento della giornata!". Video di Tutti a Tavola.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA CREMA E FRAGOLE (Inforniamo per 25 minuti circa 180° Statico 175° Ventilato - STAMPO 25X30 cm):

• 300 g Farina 00 (per tutti gli usi)

• 2 Uova

• 90 g Zucchero

• 70 g Olio di semi

• 8 g Lievito per dolci (1/2 bustina)

• Scorza di 1/2 Limone e 1/2 Arancia (oppure solo uno o solo l'altro)

• 1 pizzico Sale

PER LA CREMA PASTICCIERA AL LIMONE:

• 500 g Latte

• 2 Tuorli d'uovo + 1 uovo Intero

• 4 cucchiai di Zucchero

• 3 cucchiai Amido di mais (o fecola o farina)

• 1 limone grattugiato

• Fragole fresche

• Zucchero a velo

• Confettura di albicocche (per lucidare)

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Crostata Crema e Fragole - Senza Burro - Scioglievole e Cremosa:

Fonte qui

Home Page Video Ricette Dolci.

[VIDEO RICETTA] Crostata Deliziosa Fragole e Mele - La Ricetta Tenera Che Si Scoglie in Bocca | Ricetta N°377

CROSTATA DELIZIOSA FRAGOLE E MELE - LA RICETTA TENERA CHE SI SCIOGLIE IN BOCCA - "La crostata deliziosa alle fragole e mele è una ricetta tenera che si scioglie in bocca. La crostata di fragole è un dolce goloso e genuino preparato con un guscio di pasta frolla e un delizioso ripieno di fragole fresche e mele. Provatela non ve ne pentirete". Video di Oggi cucinAda.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA DELIZIOSA FRAGOLE E MELE:

• 250 g di farina 00

• 50 g di fecola di patate

• 90 g di zucchero a velo

• 1 uovo intero

• 1 tuorlo

• 1/2 cucchiaino di lievito per dolci

• 1 pizzico di sale

• 1 scorza di limone grattugiato

• 100 g di burro

• 400 g di fragole fresche

• 2 mele

• succo di 1 limone grande

• 20 g di amido di mais

• 100 g di zucchero

Oggi cucinAda: "Fin da piccola amavo fare pasticci in cucina, ora che sono grande continuo a farli! Ho sempre pensato che in cucina avvengono delle bellissime magie perchè tutto si trasforma! Non sono una professionista sono una mamma con tanta voglia di imparare e sperimentare sempre ricette nuove, il mio punto di riferimento è la mia famiglia!".

[VIDEO RICETTA] Crostata Deliziosa Fragole e Mele - La Ricetta Tenera Che Si Scoglie in Bocca:

Fonte qui

Home Page Video Ricette Dolci.

[VIDEO RICETTA] Torta Tenerina al Cioccolato Fondente - Tipica Ferrarese | Ricetta N°376

TORTA TENERINA AL CIOCCOLATO FONDENTE - TIPICA FERRARESE - "Cosa c'è di più confortevole di un dolce al cioccolato? Ci appaga e ci cambia l'umore! Conoscete la Torta Tenerina? È un dolce tipico Ferrarese composto per la maggior parte di cioccolato (io ho utilizzato quella avanzata dell'uovo di Pasqua) con pochissima farina e dalla tipica consistenza a cioccolatino. La superficie con crepe la rende riconoscibile e unica! Fatela si prepara velocemente e piacerà a tutti! Ottimo fine pasto e per ogni momento in cui si ha voglia di qualcosa di dolce!". Video di Tutti a Tavola.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA TENERINA AL CIOCCOLATO FONDENTE (Cottura a 170° Ventilato 175° Statico per 30-35 minuti circa - STAMPO 22 cm):

• 200 g Cioccolato fondente

• 100 g Burro

• 100 g Zucchero

• 40 g Farina 00

• 4 uova

• 1 pizzico Sale

• Zucchero a velo

[VIDEO RICETTA] Torta Tenerina al Cioccolato Fondente - Tipica Ferrarese:

Fonte qui

Home Page Video Ricette Dolci.

[VIDEO RICETTA] Crostata di Ricotta, Cioccolato e Nutella - Ricetta Facile e Veloce | Ricetta N°375

CROSTATA DI RICOTTA, CIOCCOLATO E NUTELLA - RICETTA FACILE E VELOCE - "Un classico la crostata di ricotta e cioccolato ma arricchita di Nutella! Golosissima! Piace anche a chi solitamente non ama la ricotta, tanto è delicata! Rifatela per Pasqua allieterà le vostre giornate di festa, è una valida alternativa (molto più veloce) alla classica Pastiera!". Video di Tutti a Tavola.

INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA DI RICOTTA, CIOCCOLATO E NUTELLA (In forno già a Temperatura 180° Statico - 175° Ventilato per 25-30 minuti circa - STAMPO 28 cm):

• 300 g Farina 00

• 100 g Zucchero

• 100 g Burro

• 2 cucchiaini (8 g) Lievito per dolci

• 2 Uova

• 1 limone

PER LA FARCIA:

• 500 g Ricotta fresca

• 60 g Zucchero

• 50 g Panna da montare

• Vaniglia

• Gocce di cioccolato

• Nutella

• Zucchero a velo (per completare)

[VIDEO RICETTA] Crostata di Ricotta, Cioccolato e Nutella - Ricetta Facile e Veloce:

Fonte qui

Home Page Video Ricette Dolci.

[VIDEO RICETTA] Uovo di Pasqua al Cioccolato Fatto in Casa - Ricetta Semplice e Perfetta | Ricetta N°374

UOVO DI PASQUA AL CIOCCOLATO FATTO IN CASA - RICETTA SEMPLICE E PERFETTA - "Non si è mai troppo grandi per rompere un bell'uovo di Pasqua al cioccolato. Oggi impariamo a prepararlo a casa con una tecnica di temperaggio davvero semplice e un paio di trucchetti per un risultato perfetto. Non vi resta che trovare il migliore cioccolato fondente, scegliere la sorpresa... e il gioco è fatto!". Video di GialloZafferano.

INGREDIENTI PER PREPARARE L'UOVO DI PASQUA AL CIOCCOLATO FATTO IN CASA (PER UN UOVO DI CIOCCOLATO DA 550 G):

• Cioccolato fondente 600 g

PER SALDARE E DECORARE:

• Cioccolato fondente q.b.

• Granella di nocciole q.b.

GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!

[VIDEO RICETTA] Uovo di Pasqua al Cioccolato Fatto in Casa - Ricetta Semplice e Perfetta:

Fonte qui

Home Page Video Ricette Dolci.