[VIDEO RICETTA] Cheesecake Golosa alle Fragole - Ricetta Facile | Ricetta N°382

CHEESECAKE GOLOSA ALLE FRAGOLE - RICETTA FACILE - "Ciao a tutti! Oggi ti propongo questa cheesecake golosa alle fragole! Un dolce fresco e leggero, ideale per queste giornate, accompagnato da una salsa alle fragole davvero speciale. La ricetta è facile da preparare, di seguito trovi tutti gli ingredienti per prepararla. Un abbraccio, a presto!". Video di Le ricette di TerroreSplendore. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA CHEESECAKE GOLOSA ALLE FRAGOLE (per una tortiera del diametro di 20 cm), per la Panna Acida: 

• 75 g di panna

• 75 g di yogurt bianco

• 1 cucchiaio di succo di limone

Per la Base:

• 180 g di biscotti digestive

• 80 g di burro da fondere a bagnomaria

Per la Crema:

• 400 g di formaggio fresco spalmabile tipo philadelphia

• 200 g di mascarpone

• 135 g di zucchero

• 3 uova medie

• 10 g di amido di mais

• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

• panna acida da aggiungere

Per la Coulis alle fragole:

• 250 g di fragole

• succo di 1/2 limone

• 1 cucchiaio di zucchero

• fragole a piacere per decorare

"Ciao a tutti, mi chiamo Carla ed ho molte passioni, una tra queste è cucinare, adoro sperimentare nuove ricette e migliorarmi giorno dopo giorno. Anche la ricetta più semplice, senza lo spirito giusto può diventare complicata; per trovarlo basta avere un pò di pazienza e la voglia di imparare".

[VIDEO RICETTA] Cheesecake Golosa alle Fragole - Ricetta Facile:

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