[VIDEO RICETTA] Torta Tenerina al Cioccolato Fondente - Tipica Ferrarese | Ricetta N°376

TORTA TENERINA AL CIOCCOLATO FONDENTE - TIPICA FERRARESE - "Cosa c'è di più confortevole di un dolce al cioccolato? Ci appaga e ci cambia l'umore! Conoscete la Torta Tenerina? È un dolce tipico Ferrarese composto per la maggior parte di cioccolato (io ho utilizzato quella avanzata dell'uovo di Pasqua) con pochissima farina e dalla tipica consistenza a cioccolatino. La superficie con crepe la rende riconoscibile e unica! Fatela si prepara velocemente e piacerà a tutti! Ottimo fine pasto e per ogni momento in cui si ha voglia di qualcosa di dolce!". Video di Tutti a Tavola. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA TENERINA AL CIOCCOLATO FONDENTE (Cottura a 170° Ventilato 175° Statico per 30-35 minuti circa - STAMPO 22 cm): 

• 200 g Cioccolato fondente

• 100 g Burro

• 100 g Zucchero

• 40 g Farina 00

• 4 uova

• 1 pizzico Sale

• Zucchero a velo

Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".

[VIDEO RICETTA] Torta Tenerina al Cioccolato Fondente - Tipica Ferrarese:

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