[VIDEO RICETTA] Rotolo Cioccolato e Nocciole per la Merenda - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi | Ricetta N°396

ROTOLO CIOCCOLATO E NOCCIOLE PER LA MERENDA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Il rotolo cioccolato e nocciole è facile da preparare e perfetto per la merenda o da gustare con un buon caffè". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi. 

INGREDIENTI PER PREPARARE IL ROTOLO CIOCCOLATO E NOCCIOLE PER LA MERENDA (dosi per 8 persone), PER LA PASTA BISCOTTO: 

• 4 uova

• 80 g zucchero

• 50 ml latte

• 50 ml olio di semi di girasole

• 30 g farina 00

• 20 g cacao amaro

• 0.5 g vanillina 1 bustina

PER LA CREMA DI FARCITURA:

• 200 ml panna zuccherata

• 100 g latte condensato

• 100 g cioccolato fondente tritato

• 30 g granella di nocciole

PER DECORARE:

• zucchero a velo q.b.

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Rotolo Cioccolato e Nocciole per la Merenda - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi:

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