CROSTATA RICOTTA E LIMONE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi prepariamo insieme la crostata ricotta e limone... da fare assolutamente!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA RICOTTA E LIMONE, PER LA PASTA FROLLA:
• 2 uova
• 100g di zucchero
• 80g di olio di semi di girasole
• 350g di farina
• ½ bustina di lievito per dolci
PER IL RIPIENO:
• 500g di ricotta
• 120g di zucchero
• 2 uova
• buccia grattugiata di limone
• 1 fialetta aroma limone
• 40g di Fecola di patate
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTA] Crostata Ricotta e Limone - Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta:
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