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CROSTATA ESTATE RAGGIO DI SOLE - CREMOSA E FRESCA AL LIMONE - "È arrivata l'estate! Diamo il benvenuto alla stagione più calda dell'anno (e che caldo oggi 40°) con una bella crostata a forma di sole! Solare e cremosa con il gusto fresco del limone è proprio quello che ci vuole! L'ho realizzata in occasione dell'onomastico del mio papa Luigi! È facilissima da fare e vedrete piacerà a tutti, anche a me tanto, come vedrete in video!". Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CROSTATA ESTATE RAGGIO DI SOLE (stampo 26 cm): 350 g Farina 00, 120 g Zucchero, 150 g Burro o Margarina, 2 Uova medie, 2 cucchiaino Lievito in polvere istantaneo per dolci, Vaniglia o Limone, 600 g Crema pasticciera, Zucchero a velo, Marmellata per lucidare.
Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".
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