|
|
|
|
|
4 TORTE PER LA FESTA DELLA MAMMA - COMPILATION DI RICETTE FACILI - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Oggi prepariamo insieme 4 torte per la Festa della Mamma". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE 4 TORTE PER LA FESTA DELLA MAMMA
TORTA DELIZIA ALLE FRAGOLE: 4 uova, 190 g zucchero 150g per pan di Spagna + 40g per condimento fragole, 30 g cacao amaro, 120 g farina 00, 8 g lievito per dolci, 500 g fragole + qb per decorare, succo di limone qb per condire fragole, 500 ml panna zuccherata, 250 g mascarpone.
TORTA CUORE DI MAMMA: 5 uova a temperatura ambiente, 70 g zucchero, 70 g olio di semi di girasole, 50 g amido di mais, 500 ml panna montata zuccherata, granella di nocciole qb, Nutella 15 g a persona.
TORTA MAMMAMIA: 5 uova, 70 g zucchero, 30 g farina, 20 g cacao amaro, 70 g olio di semi di girasole, ½ fialetta aroma vaniglia + qualche goccia per il ripieno, 750 ml panna zuccherata 500 ml per il ripieno, 250 ml per la decorazione, 125 g yogurt alla vaniglia, 100 g gocce di cioccolato.
CREAM TART CUORE: 2 uova, 100 g zucchero, 90 g olio di semi di girasole, 80 g fecola di patate, 300 g farina 00, 250 ml panna vegetale zuccherata, 125 g mascarpone, Nutella qb (dose a persona consigliata: 15 g), fragole qb per decorare.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTE] 4 Torte per la Festa della Mamma - Compilation di Ricette Facili - Fatto in Casa da Benedetta:
Fonte qui
Nessun commento:
Posta un commento