[VIDEO RICETTA] Sbriciolata alla Crema e Fragole - Ricetta Facile e Deliziosa - Da Provare | Ricetta N°140

SBRICIOLATA ALLA CREMA E FRAGOLE - RICETTA FACILE E DELIZIOSA - DA PROVARE - "Un involucro di pasta frolla racchiude un cuore dolce di fragole e crema pasticcera! Se non avete mai assaggiato la sbriciolata alla crema e fragole, provatela! Credeteci: vi conquisterà! Buon primo maggio a tutti!". Video di GialloZafferano. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA SBRICIOLATA ALLA CREMA E FRAGOLE (PER UNA TORTIERA DA 22 CM DI DIAMETRO): Farina 00 500 g, Zucchero a velo 300 g, Burro (freddo di frigo) 200 g, Uova (circa 2 medie) 110 g, Lievito in polvere per dolci 5 g, Baccello di vaniglia 1, Sale fino 1 pizzico. PER LA CREMA: Latte intero 750 g, Tuorli (circa 10 tuorli) 185 g, Zucchero 225 g, Baccello di vaniglia 2, Farina 00 60 g. PER LA FARCIA ALLE FRAGOLE: Fragole 100 g, Confettura di fragole 620 g. PER SPOLVERIZZARE: Zucchero a velo qb.

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