[VIDEO RICETTA] Torta Fredda allo Yogurt - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi | Ricetta N°410

TORTA FREDDA ALLO YOGURT - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La torta fredda allo yogurt è un dessert senza cottura facile da fare, cremoso e versatile, perfetto come fine pasto o per uno spuntino goloso". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA FREDDA ALLO YOGURT (dosi per 8 persone), PER LA BASE: 

• 300 g digestive

• 150 g burro fuso

PER LA CREMA ALLO YOGURT:

• 250 ml panna fresca

• 750 g yogurt bianco cremoso zuccherato

• 125 g zucchero a velo

• 12 g gelatina in fogli

PER DECORARE:

• fragole q.b.

• 2 cucchiai zucchero

• succo di limone q.b.

• cioccolato bianco q.b. in scaglie

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Torta Fredda allo Yogurt - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi:

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