TORTA ROVESCIATA ALLE FRAGOLE - FACILISSIMA - "La torta rovesciata alle fragole è una delle mie tante torte rovesciate. Una ricetta facilissima per un dolce morbido, umido e profumato. A maggio si fa con le fragole. Ogni stagione ha la sua torta rovesciata". Video di IL QUADERNO DELLE RICETTE di Anna.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA ROVESCIATA ALLE FRAGOLE:
• 200 gr di fragole
• 150 gr di farina 00
• 3 uova
• 75 gr di burro
• 100 gr di zucchero + un cucchiaio
• la buccia di mezzo limone grattugiata
• due cucchiai di Maraschino
• una bustina di lievito
• un pizzico di sale
"Le ricette di casa mia... del mio quaderno. Chiunque abbia la passione per la cucina e per la tradizione vorrebbe sbirciare nei quaderni delle ricette chiusi nei cassetti delle cucine... io apro il mio e lo condivido con voi".
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