FRITTELLE SOFFICI TIROLESI AL LIMONE - FACILI E VELOCI - "Friggiamo ancora! A Carnevale è concesso! Queste frittelle sono troppo golose e allegre, anche nell'esecuzione, sembra un gioco far scendere il composto da un imbuto! Vedrete vi divertirete! Io le ho realizzate con la ricetta originale tirolese gli 'Strauben' ho solo aggiunto un piccolo aroma in più il limone! Ci sta benissimo!". Video di Tutti a Tavola.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE FRITTELLE SOFFICI TIROLESI AL LIMONE (per 4 frittele xxl):
• 3 Uova
• 200 g Farina 00
• 250 ml Latte
• 20 g Burro
• 20 g liquore Grappa (o altro liquore)
• 1 cucchiaio Zucchero
• 1 cucchiaino Lievito in polvere per dolci
• 1 Limone
• Zucchero a velo
• Olio di semi di arachide (o girasole)
Tutti a Tavola: "Mi chiamo Debora, appassionata di cucina tradizionale con un occhio a creatività e fantasia, che possiedo in abbondanza e che adopero in ogni mia ricetta. Mi piace molto elaborare i piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere...".
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