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TORTA DONIZETTI DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La Torta Donizetti è un dolce goloso e profumato, arricchito da un goccio di maraschino e frutta disidratata, perfetto per concludere un pranzo o una cena". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA DONIZETTI DI BENEDETTA (dosi per 8 persone), PER L'IMPASTO:
• 4 uova
• 150 g zucchero
• 250 g burro ammorbidito
• 100 g fecola di patate
• 8 g lievito per dolci
• 100 g farina 00
• 1 cucchiaino estratto di vaniglia
• 1 bicchierino maraschino
• 100 g albicocche disidratate
• 100 g ananas disidratato
PER DECORARE:
• zucchero a velo q.b.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTA] Torta Donizetti di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi:
Fonte qui
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