[VIDEO RICETTA] Mattonella al Caffè di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi | Ricetta N°312

MATTONELLA AL CAFFÈ DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La mattonella al caffè è un dolce senza cottura facilissimo e veloce da fare, perfetto sia per la merenda che come dessert di fine pasto per un pranzo o una cena in famiglia". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA MATTONELLA AL CAFFÈ DI BENEDETTA (dosi per 8 persone), PER LA BASE: 

• 250 g biscotti secchi ORO SAIWA Classico 

PER LA FARCITURA: 

• 250 g mascarpone 

• 250 g panna vegetale zuccherata 

• 80 g zucchero a velo vanigliato 

• 40 ml caffè 

• 10 g caffè solubile 

• cioccolato fondente tritato q.b. 

PER LA BAGNA: 

• 50 ml latte 

• 40 ml caffè

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Mattonella al Caffè di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi:

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