[VIDEO RICETTA] Pan di Spagna al Cioccolato Fatto in Casa Perfetto Senza Lievito - Ricetta Fenomenale | Ricetta N°274



PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO FATTO IN CASA PERFETTO SENZA LIEVITO - RICETTA FENOMENALE
- "Oggi prepariamo insieme il pan di Spagna al cioccolato con pochissimi ingredienti". Video di Simone Esposito Pasticciere

INGREDIENTI PER PREPARARE IL PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO FATTO IN CASA (teglia 22 cm - cottura 180-190 gradi per 18-20 minuti): 

• 6 uova intere medie 300g circa 
• 130 g zucchero semolato 
• 140 g farina 00 o altre sempre deboli 
• 30 g cacao amaro 
• un cucchiaino di aceto bianco o succo di limone

"È dal 2017 che ho deciso di condividere le mie ricette su questo canale. Con la mia ventennale esperienza nel settore della pasticceria cerco di portare la pasticceria napoletana e internazionale nelle case di tutto il mondo. Un pò di ironia, esperienze personali, racconti, e semplicità realizzo prodotti anche un pò più elaborati di pasticceria nelle mura domestiche in modo da essere semplici per tutti coloro che si imbattono anche a casa nella realizzazione di prodotti anche un pò più elaborati".


[VIDEO RICETTA] Pan di Spagna al Cioccolato Fatto in Casa Perfetto Senza Lievito - Ricetta Fenomenale:





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