TRONCHETTO CON CREMA AL BURRO, AMARENE E CIOCCOLATO - IL DOLCE DEI RICORDI - "C'è un dolce che io collego alla mia infanzia e che recentemente è stato riportato alla mente durante una conversazione con mia sorella. E' questo tronchetto, super goloso e super calorico, farcito con crema al burro, amarene e ricoperto di cioccolato fondente. Una volta ricordato era impossibile non provare a realizzarlo". Video di PassionieRicette di MarGi.
INGREDIENTI PER IL TRONCHETTO CON CREMA AL BURRO AMARENE E CIOCCOLATO, PASTA BISCOTTO: 5 uova, 140 gr zucchero, buccia di limone, 100 gr farina 00. CREMA AL BURRO: 200 gr burro, 400 gr zucchero a velo, 2 cucchiai di liquore all'arancia, 1 cucchiaio di cacao amaro, 100 gr amarene + succo, 200 gr cioccolato fondente.
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[VIDEO RICETTA] Tronchetto con Crema al Burro, Amarene e Cioccolato - Il Dolce dei Ricordi:
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