[VIDEO RICETTA] Mud Cake di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi | Ricetta N°344

MUD CAKE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La Mud Cake è una torta statunitense golosa e ricca di cioccolato, facilissima da preparare e perfetta per stupire gli ospiti". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA MUD CAKE DI BENEDETTA (dosi per 6 persone), PER L'IMPASTO: 

• 250 g cioccolato fondente 

• 250 g burro 

• 4 uova 

• 180 ml acqua 

• 60 ml olio di semi 

• 300 g farina 00 

• 16 g lievito per dolci 

• 70 g cacao 

• 200 g zucchero 

• 1 vasetto yogurt 

PER LA GANACHE AL CIOCCOLATO: 

• 250 g cioccolato fondente 

• 150 ml panna

"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".

[VIDEO RICETTA] Mud Cake di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi:

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