[VIDEO RICETTA] Bunet - Dolce Tipico Piemontese - Benedetta Parodi | Ricetta N°259

BUNET - DOLCE TIPICO PIEMONTESE - BENEDETTA PARODI - "Io lo adoro! Oggi cuciniamo insieme questo antichissimo dolce.... un pò l'antenato del budino, è il più tipico e tradizionale dolce piemontese, precisamente delle Langhe. È un dessert dal gusto speciale grazie agli amaretti. Il bunet è piemontese e non francese e quindi si pronuncia esattamente come di scrive. Bunet!". Video di Benedetta Parodi Official. 

INGREDIENTI PER PREPARARE IL BUNET: 

• 200 g di amaretti 

• 400 g di zucchero 

• 30 g di cacao 

• 5 uova intere 

• 1 tuorlo 

• 750 ml di latte 

• acqua

Benedetta Gaia Parodi è una conduttrice televisiva e scrittrice italiana. Conosciuta principalmente grazie alla conduzione di trasmissioni incentrate sulla cucina tra cui I menu di Benedetta e Bake Off Italia, ha ottenuto un buon successo anche come autrice di libri incentrati sulla medesima tematica. È inoltre autrice di un ciclo di libri di fiabe, Le fate a metà.

[VIDEO RICETTA] Bunet - Dolce Tipico Piemontese - Benedetta Parodi:

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