[VIDEO RICETTA] New York Cheesecake ai Frutti di Bosco - Ricetta Classica | Ricetta N°129

NEW YORK CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO - RICETTA CLASSICA - "Buongiorno e ben ritrovati. Oggi un dolce classico : il New York cheesecake ai frutti di bosco. Il classico cheesecake che si cuoce in forno e che io ho scelto di arricchire con una salsa ai frutti di bosco. Questa volta ad aiutarmi c'era Martina, a casa per le vacanza pasquali". Video di La cucina di Rita. 

INGREDIENTI PER PREPARARE LA NEW YORK CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO (per una cheesecake da 18 cm), per la base: 300 g di biscotti Digestive, 120 g burro, 1 cucchiaino di miele, 1 pizzico di cannella. Per la farcia: 500 g Philadelphia, 250 g ricotta vaccina, 60 ml panna, 200 g zucchero, 2 uova, vanillina, scorza di limone. Per la copertura: 150 g di frutti di bosco (freschi o surgelati), 2 cucchiai di zucchero.

"La cucina di Rita: qui troverai tante ricette per primi, secondi piatti, antipasti e dolci. insieme attingeremo dalla tradizione e con fantasia daremo vita a piatti originali ma di facile esecuzione. Il mio motto è: semplice, veloce ed economico".

[VIDEO RICETTA] New York Cheesecake ai Frutti di Bosco - Ricetta Classica:

Fonte qui

Home Page Video Ricette Dolci.