STRUDEL CON SALSA ALLA VANIGLIA DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Uno strudel croccante e dal ripieno goloso, accompagnato da una cremosissima salsa alla vaniglia, perfetto da gustare dopo cena o per merenda". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LO STRUDEL CON SALSA ALLA VANIGLIA DI BENEDETTA (dosi per 8 persone), PER LO STRUDEL:
• 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
• 2 mele
• 40 g zucchero
• 15 g burro
• 1 limoni
• 30 g pinoli
• 100 g uvetta
• cannella in polvere q.b.
• 40 g pangrattato
• zucchero a velo q.b. per decorare
PER LA SALSA ALLA VANIGLIA:
• 3 uova
• 60 g zucchero
• 200 ml panna
• 60 ml latte
• 1 cucchiaino estratto di vaniglia
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTA] Strudel con Salsa alla Vaniglia di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi:
Fonte qui
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