[VIDEO RICETTA] Sbrisolona Mantovana - Ricetta Originale | Ricetta N°250



SBRISOLONA MANTOVANA - RICETTA ORIGINALE
- "La sbrisolona è un'antica torta rustica tradizionale mantovana. Viene preparata con farina 0 e farina di mais e con tante mandorle, sia nell'impasto che in superficie". Video di Torte Italiane

INGREDIENTI PER PREPARARE LA SBRISOLONA MANTOVANA: 

• 200 gr di mandorle 
• 200 gr di farina 0 
• 200 gr di fumetto 
• 200 gr di zucchero semolato 
• 2 tuorli (40 gr) 
• 140 gr di burro 
• 60 gr di strutto 
• Scorza di mezzo limone biologico 
• Un pizzico di sale

Torte Italiane: "Le basi della pasticceria e del cake design. Ricette e tutorial passo passo per realizzare dolci e torte decorate (torte di compleanno, torte nuziali, ecc.) usando pasta di zucchero (pdz), panna vegetale, ghiaccia reale (glassa reale), crema al burro, ecc.".
 

[VIDEO RICETTA] Sbrisolona Mantovana - Ricetta Originale:





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