CREMA DELLA NONNA DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La crema della nonna è un dolce casalingo goloso e semplicissimo da preparare, ideale per la colazione e la merenda dei più piccoli e non solo! Le ricette semplici sono le migliori, e questa regola vale spesso nella cucina di Benedetta. Non fa eccezione la crema della nonna, che è uno dei dolci preferiti di sua zia Giulietta, e lei glielo prepara molto volentieri!". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CREMA DELLA NONNA DI BENEDETTA (dosi per 6 porzioni):
• 2 uova
• 80 g zucchero
• 70 g farina 00
• 500 ml latte
• 1 scorza di limone
• 15 biscotti secchi
• cioccolato fondente tritato q.b.
• granella di nocciole q.b.
PER LA BAGNA:
• caffè q.b.
• latte q.b.
"Mi chiamo Benedetta Rossi, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato l'importanza dell'autoproduzione, una conoscenza che condivido sul web. Torte, biscotti, marmellate, dolci, conserve, saponi, cosmetici e tanto altro che realizzo con tecniche semplici e veloci, recando di coniugare le esperienze del passato con i prodotti e le tendenze più moderne. Fare in casa significa scelta delle materie prime, personalizzazione dei prodotti e soprattutto grande soddisfazione, con il valore aggiunto del risparmio e dell'originalità".
[VIDEO RICETTA] Crema della Nonna di Benedetta - Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi:
Fonte qui
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